Güveçte Sebzeli Pilav- Pratik Tarifler

Yazar - 02.06.2015
sebzeli-pilav

Tadı damağınızdan uzun süre gitmeyecek nefis bir tarif

Malzemeler *1,5 su bardağı pirinç *1 havuç *1 çay bardağı bezelye *1 çorba kaşığı kuşüzümü *1 defne yaprağı *1 domates *1 su bardağı et suyu *1 çorba kaşığı tereyağı Tuz *Su

Üzeri için Kaşar peyniri

Hazırlanışı Öncelikle güveçte tereyağını eritin. Pirinç, havuç rendesi, kuş üzümü ve defne yaprağını ekleyip kavurun. 5 dakika kadar kavurduktan sonra bezelye, domates, tuz ve su ekleyin. Küp küp doğranmış kaşar peyniri serpip 200 derecelik fırında 40-45 dakika ağzı kapalı bir şekilde pişirin.

Afiyet olsun…

Birbirinden lezzetli ve pratik tariflerin yer aldığı Şef Meryem Güner’le ‘Pratik Lezzetler’ programı hafta içi her gün 14:15’te Türkiye’nin ilk kadın – aile kanalı MC Televizyonu’nda…

Melek Şahintürk

Yazar: Melek Şahintürk

Zaman Cumartesi Ekin'de;Çalışan Kadının Mutfağı ve Zaman Arabic'de Türk Mutfağından yemekler ile tariflerini ve yemek sırlarını paylasan,nevbahar.samanyolu.com 'da İnternet editörlüğü yapan; Melekçe Dokunuşlar ile butik pasta ve kurabiye ile uğrasan;Yemek yapmayı seven; yemek yedirmekle mutlu olan bir yemek yazarı.