Yumurtaların Tazeliğini Anlamanın Püf Noktası!

Yazar - 30.06.2016
yumurta

Besin değeri yüksek olan yumurta çorba yapımından, böreklere, keklere kadar birçok yemekte kullanılır. Ayrıca kahvaltıların vazgeçilmez yiyeceklerinden de biridir.

Yumurtanın bayatlamış olması ise sağlığımız açısından büyük bir tehlike oluşturur. Çünkü zehirlenmelere yol açabilir.

Bayat yumurtayı anlamanın çok kolay bir yöntemi vardır;

Bir kaba su doldurun ve ardından suyunn içerisine tuz ekleyin. İçerisine yumurtalarınızı atın. Eğer yumurtalarınız taze ise suyun dibine batacaklardır. Yumurtalarınız bir haftalık ise yumurtanın şişman tarafı hafifçe yukarıya doğru kalkar. Yumurtalarınız 3 haftalık ise yumurtanın sivri tarafı suyun dibine doğru batar fakat şişman tarafı tamamen havaya kalkar. Ve eğer yumurtanız hiç batmıyor suyun üzerinde yüzüyor ise yumurtanız bayatlamıştır.

Yazar: Nevbahar

Samanyoluhaber.com Nevbahar Editör Grubu